Wie entsteht der perfekte Sauerteig, wer ist der schnellste Bäcker Bayerns, was gibt es Neues in der Food-Branche und wie schmeckt eine kulinarische Weltreise? Entdecken Sie unsere Highlights.
Jumpmarks
Food-Life München
25.11. - 29.11.2026
Der Treffpunkt für Essen, Trinken und Genießen
NEU: POP-UP RESTAURANT IN HALLE A5
Freuen Sie sich auf eine außergewöhnliche Kitchenparty mit dem Salzburger Spitzenkoch Tommy Eder. In entspannter, offener Atmosphäre zaubert er ein raffiniertes 6–8-Gänge-Menü. Und das Beste: Sie sind mittendrin statt nur dabei! Kochen Sie mit und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen.
Die eigens geschaffene Kochinsel wird für fünf Tage zum lebendigen Treffpunkt für alle Genussliebhaber. In kleinen Gruppen von maximal 35 Teilnehmern pro Slot entsteht ein intensives, persönliches Erlebnis voller Geschmack, Inspiration und Begegnung.
Kitchenparty-Zeiten (täglich):
11:30 – 14:00 Uhr
15:30 – 18:00 Uhr
Tickets sind ab Herbst erhältlich – sichern Sie sich frühzeitig Ihren Platz für dieses einmalige Messe-Highlight!
Die Food Trucks auf der Messe bieten eine breite Auswahl an Streetfood – von herzhaften Klassikern über internationale Spezialitäten bis zu süßen Leckereien. Jeder Besucher findet hier seinen Lieblingsgeschmack und kann sich durch die Vielfalt der kulinarischen Angebote probieren.
KOCHBÜHNE, KOCHSHOWS UND KULINARISCHE KÜNSTE
Die Kochbühne auf der FOOD & LIFE widmet sich in diesem Jahr dem Herzstück der deutschen Esskultur: Teig. Spannende Shows und Wettbewerbe zeigen die Kunst des Backens: Erfahren und erleben Sie alles Spannende rund um Brot, Gluten, Aufstriche, Torten und vieles mehr.
