TREFFPUNKT FÜR GENIESSER

Die FOOD & LIFE in Halle C3 ist Deutschlands größter Treffpunkt für Essen, Trinken und Genießen! Rund 300 Aussteller - Manufakturen, Käsemeister, Kaffeeröster, Winzer, Brenner und Brauer - präsentieren ihre handwerklich und regional hergestellten Köstlichkeiten aus ganz Europa. Probieren, kaufen und schlemmen Sie auf dieser Food-Messe nach Herzenslust! Erleben Sie ein einzigartiges Programm mit Seminaren, Workshops, Live-Shows und vielem mehr.

THEMENSPECIAL: GUTES FLEISCH

Fleisch ist trotz Veggie-Trend nicht von unseren Tellern wegzudenken. Wie sieht bewusster Fleischgenuss aus? Welche Küchenutensilien sind unverzichtbar? Welche regionalen Spezialitäten gibt es? Das alles erfahren Sie im Themenspecial "Gutes Fleisch - Bewusst mit Genuss"!

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UNSERE EXPERTEN

Star- und Sterneköche, Wein-Sommeliers, Kaffee-Profis, Chef-Griller, Steak-Spezialisten, Whisky-Kenner und Food-Blogger - alle waren für Sie auf der FOOD & LIFE. Nirgendwo sonst konnte man in so kurzer Zeit eine solch große Vielfalt an Experten finden.

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THEMENFLÄCHE "FOOD START.up AREA"

Für die FOOD & LIFE nur die Besten: Ausgesuchte Newcomer und Food-Trendsetter zeigten auf der Themenfläche "FOOD START.up Area" handwerklich hergestellte Produkte und Spezialitäten aus regionalen Manufakturen. Mit dabei war: Die Gewinnerin des "Crowdfunding Contest Food 2017".

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TOLLE REZEPTE

Die FOOD & LIFE präsentierte auch 2017 wieder tolle Rezepte zum Nachkochen. Auf der Karte waren: Bayerische Tapas! Sie werden staunen, wie sich Obatzter, Bratwurst und Weißbier in herzhaftes Fingerfood verwandeln lassen. Mit praktischen Step-by-Step-Videos!

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THEMENFLÄCHE "SPIRIT-BAR"

Auf der Themenfläche "Spirit-Bar" erwartete Sie das Team von SMOKE & WHISKY und hat Besucher auf Ihrer Genussreise hin zu Ihrem persönlichen Lieblings-Whisky beraten! Das Spektrum der angebotenen Whiskys reichte von Originalabfüllungen mit 40% bis hin zu Einzelfassabfüllungen in Fassstärke.

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FOOD -BLOGGER

Wir haben die angesagtesten Food-Blogger der Region auf die FOOD & LIFE eingeladen! So können Sie auch nach der Messe auf deren Blogs noch nachlesen, was die Trendsetter über das Food-Event berichteten.

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FILM AB!

Schlendern Sie mit uns über die FOOD & LIFE! Es erwarten Sie viele Köstlichkeiten!

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SO SCHÖN WAR'S!

Hier finden Sie eine Auswahl der schönsten Bilder von der Messe!

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GENUSSWERKSTATT BAYERN

Sie stehen auf echte regionale Schmankerl und wollen die Menschen dahinter kennenlernen? Dann wäre der Gemeinschaftsstand Bayern genau das Richtige für Sie zu gewesen! In der Genusswerkstatt Bayern zeigten 40 Aussteller ihre kulinarischen Premiumprodukte: Kompromisslos. Echt. Bayerisch. 

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THEMENFLÄCHE "BEST STEAK"

Was ist das beste Stück Fleisch und wie schneidet man es richtig? Auf der Themenfläche "Best Steak" führten Ihnen die Fleischexperten des Grill- und Barbecue-Magazins "FIRE&FOOD" live vor, wie bewusster Umgang mit qualitativ hochwertigem Fleisch aussieht.

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