München, 07.10.2025 – Vom 12. bis 16. November wird das Messegelände München zum Hotspot für kulinarische Entdeckungen: Die FOOD & LIFE lädt dazu ein, handwerklich hergestellte Produkte zu probieren und neue Food-Trends hautnah zu erleben. Rund 250 Aussteller präsentieren in den Hallen B5 und C6 eine breite Vielfalt – von Craft-Drinks über regionale Erzeugnisse bis hin zu innovativen Produkten und Live-Cooking mit Spitzenköchen.
Aperitivo- und Cocktail-Kultur mit der Pop-up-Bar “Bar Bavarese”
In Halle B5 rückt die FOOD & LIFE das Trendthema Aperitif in den Fokus. Die Pop-up-Bar „Bar Bavarese“ präsentiert kreative Drinks und die Sonderedition „La DUCHESSA” – ein Gemeinschaftsprojekt der Münchner THE DUKE Destillerie und bayerischer Bars. Barkeeper-Vorführungen und Verkostungen laden zum Probieren und Verweilen ein – purer Genuss mit und ohne Alkohol. Ein Highlight verspricht das Finale des „Aperitivo Bavarese Awards” zu werden, das am Samstag, 15. November, auf der Kochbühne in Halle C6 ausgetragen. Sechs ausgewählte Bartender aus Bayern treten mit ihren Signature Drinks – klassisch und alkoholfrei – gegeneinander an. Die Bewertung erfolgt live durch eine fachkundige Jury und das Messepublikum.
Start-ups zeigen die Foodtrends von morgen
In der FOOD START.up Area präsentieren kreative Newcomer der Branche ihre neuesten Entwicklungen – so stellt etwa das Startup LiqVits seine Innovation von flüssigen Supplements vor, die in kleinen Fläschchen in jedes beliebige Getränk gemischt werden können. Immer weiter im Kommen ist der Trend des Fermentierens, den das vorarlberger Startup Senfgold mit seiner delikaten Soße präsentiert. Höhepunkt ist die Verleihung des #foodchanger Awards 2025, die am Freitag, 14. November um 15:30 Uhr auf der Kochbühne in Halle C6 stattfindet.
Verweilen und verwöhnen in der Food-Truck-Area
Mit über 25 Ausstellern ist die Food-Truck Area so groß wie noch nie und verwandelt die Messehalle in ein buntes Streetfood-Festival, das zum Genießen und Verweilen einlädt. Von koreanischen Crispy-Rolls, über kubanische Bowls und Empanadas bis hin zu indischen Köstlichkeiten und Schmankerln aus Wien können sich die Besucher in Halle B5 durch die internationale Küche schlemmen.
Wichtige Informationen zur Messe
Die FOOD & LIFE findet vom 12. bis 16. November 2025 auf dem Messegelände München (Hallen C6 und B5) statt. In den benachbarten Hallen zeigt die parallel stattfindende Heim+Handwerk alles rund ums Wohnen, Lifestyle und Handwerk. Die Messen sind täglich von 9:30 bis 18:00 Uhr geöffnet und über den Eingang Ost zu erreichen. Online-Tickets kosten 15 Euro (vor Ort 18 Euro) bzw. 9 Euro (vor Ort 12 Euro) mit Ermäßigung für z.B. Schüler, Studenten und Rentner. Kinder bis einschließlich 12 Jahre haben freien Eintritt. Ermäßigte Nachmittagstickets gibt es ab 15 Uhr für 7 Euro (vor Ort 9 Euro). Die Tickets sind ab September erhältlich unter http://food-life.de/tickets.
Weitere Informationen unter https://www.food-life.de/
Jetzt vormerken: Die FOOD & LIFE findet seit 2023 zweimal im Jahr statt
vom 12.11. bis 16.11.2025 zusammen mit der Heim+Handwerk und
vom 04.03. bis 08.03.2026 zusammen mit der Internationalen Handwerksmesse
auf dem Messegelände München
Veröffentlichung kostenfrei – Beleg erbeten
Pressekontakt
Cathrin Keller, Public and Media Relations Manager
T +49 151 153 77554
Cathrin.keller@ghm.de
www.food-life.de
Facebook | @FoodLifeMuenchen
Instagram | @foodandlifemesse
#foodandlife
