Zubereitung:

• Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
• Ein Kuchenblech (20 x 20 cm) fetten.
• Alle Zutaten für den Boden im Mixer kurz pürieren, sodass noch Stückchen zu sehen sind.
• Im Kuchenblech gleichmäßig verstreichen und im Ofen ca. 10 Minuten vorbacken.
• In der Zwischenzeit die Heidelbeeren waschen, verlesen und trocken tupfen.
• In einer Schüssel mit den restlichen Zutaten für den Belag vermischen, auf dem vorgebackenen Boden verteilen, leicht andrücken und weitere ca. 15 Minuten backen.
• Vollständig auskühlen lassen und dann in Riegel schneiden.

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