Aperitivo erleben: neue Trends, kreative Drinks & internationale Genussmomente
Cihan Anadologlu, Managing Director, Atelier for Culinary Concepts
„Bartender sollten an Cocktail-Wettbewerben teilnehmen, um ihre Kreativität und Handwerkskunst einer breiten Fachjury und Öffentlichkeit zu präsentieren. Durch den Austausch mit Kollegen entstehen ein wertvolles Netzwerk und neue Inspiration für die eigene Arbeit. Gleichzeitig stärkt die Teilnahme das persönliche Profil und kann die Karriere auf ein neues Level heben.“
Vincent Kerger, Geschäftsführer bayundco GmbH, Co-Founder Cocktail X Festival
„Der FOOD & LIFE Cocktail Wettbewerb ist mehr als nur ein Wettstreit, es ist ein Schaufenster für Leidenschaft, Präzision und Kreativität. Wer hier teilnimmt, zeigt nicht nur, wie handwerklich stark er oder sie ist, sondern auch, wie viel Persönlichkeit in einem Drink stecken kann. Solche Bühnen sind entscheidend, um die Kultur unserer Szene lebendig zu halten, voneinander zu lernen und gemeinsam neue Impulse zu setzen.“
Linh Nguyen, Buchautorin
„Cocktail-Wettbewerbe sind für mich unglaublich spannend – oft markieren sie für die Teilnehmenden den Beginn von etwas ganz Großem. In unserer Szene gibt es kaum Veranstaltungen, die so kreativ, überraschend und inspirierend sind wie diese. Bartender sollten unbedingt mitmachen: Es ist die Bühne, um Persönlichkeit und Mixing-Skills zu zeigen, wertvolle Kontakte zu Marken zu knüpfen und sich in der Community auszutauschen – um gemeinsam unsere Leidenschaft für den Beruf zu feiern.“
„Als Gastgeber des Vorentscheids zum ‚Aperitivo Bavarese Award“ in München freuen wir uns, unserer Leidenschaft für Gastfreundschaft und Genuss eine besondere Bühne zu geben. Bei Höffner steht das Zusammenspiel von Lebensqualität, stilvollem Ambiente und kulinarischer Kultur im Mittelpunkt – Werte, die wir mit dem ‚Aperitivo Bavarese Award“ teilen. Mit diesem Engagement möchten wir nicht nur Talente fördern, sondern auch unsere Besucher:innen inspirieren und zeigen, wie Wohnen, Genuss und Geselligkeit harmonisch zusammenfinden.“
„Als Veranstalter der FOOD & LIFE sind wir stolz, dass mit dem 'Aperitivo Bavarese Award' erstmals eine Plattform geschaffen wurde, die bayerische Bartender-Kunst in den Mittelpunkt unserer Genussmesse stellt. Die Verbindung aus traditioneller Handwerkskunst und innovativer Aperitivo-Kultur erwacht in diesem Wettbewerb zum Leben. Sie spiegelt wider, wofür unsere Messe steht: authentische Genusserlebnisse mit regionaler Verwurzelung. Es beeindruckt mich, wie die teilnehmenden Bars gemeinsam ein Produkt erschaffen, das die Kunst des bewussten Genießens verkörpert. Ich freue mich, wenn am 15. November unsere Kochbühne Schauplatz außergewöhnlicher Kreationen wird und unsere Besucher Teil dieser Feier bayerischer Barkultur werden.“
„Als gelernter Destillateur und heute im Einkauf und Vertrieb des Frischeparadies Weinwerk tätig, ist es mir eine große Freude, Teil der Jury zu sein. Der Cocktail-Wettbewerb auf der FOOD & LIFE bietet Bartendern eine einzigartige Gelegenheit, Kreativität und Können vor Fachjury und großem Publikum zu präsentieren. Dabei setzen die Teilnehmenden Trends, steigern ihre Sichtbarkeit in der Branche und knüpfen wertvolle Kontakte – ein echter Gewinn für ihre weitere Laufbahn.“
„Ich freue mich riesig, ein paar der kreativsten Bartender bei uns in der Destillerie begrüßen zu dürfen – schließlich weiß niemand besser als sie, wie man aus guten Zutaten noch bessere Geschichten mixt. Und mit Geschichten bei einem guten Glas haben wir es sowieso von THE DUKE. Gemeinsam kreieren wir einen Aperitivo von Bartendern für Bartender. Danach wird kräftig gerührt und geschüttelt. Und wer weiß – vielleicht entsteht dabei der nächste Klassiker hinter der Bar.“
Fotos Copyright: Adrian Camo
Ideengeber und Projektleiter: Die Münchner Manufaktur steht für echte Handarbeit und produziert den finalen Aperitivo
Bühne des großen Finales: Bayerns führende Genussmesse bietet dem Wettbewerb eine prominente Plattform.
Gastgeber des Vorentscheids: Mit stilvollem Bar-Ambiente sorgt das Einrichtungshaus für die passende Atmosphäre
Deutschlands größtes Event rund um die Cocktail-Kultur.

