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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
Paul-Wassermann-Str. 5
81829 München
T +49 89 189 149 551
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Donnerstag, 28.11.2024

Süße Grüße aus Österreich

Wenn Österreich eines kann, dann ist es süß! Felizitas zeigt authentisch wie es geht

Referent/in: Süßes von Felizitas

Kochbühne

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Influencer-Workshop

Kochbühne

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Freitag, 29.11.2024

Gesunde Kost.

Ernährungsrat

Referent/in: Susanne Kiehl (Münchner Ernährungsrat)

Kochbühne

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Regional. Heimisch. Lecker.

Schweinerouladen-Spieße, dazu Endiviensalat mit Äpfeln und Honig-Senf-Dressing von Karolin Aigner, Kreisbäuerin aus dem Kreisverband Dingolfing-Landau, Ernährungsfachfrau und Hauswirtschaftmeisterin. Führt mit Ihrer Familien einen Schweinemast- und Ferkelaufzuchtbetrieb.

Referent/in: Karolin Aigner

Kochbühne

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Authentisch Afrikanisch

Kennen Sie Fufu, Yamswurzel und Kochbanane? Ein Ausflug in die westafrikanische Herzensküche von Robert Ahiagba, dem Inhaber und Küchenchef des Münchner Restaurants Makula. Eine besondere Kochshow der Küche ohne Grenzen!

Referent/in: Robert (Küche ohne Grenzen/Makula)

Kochbühne

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Miniköche

Kleine Köche ganz GROSS

Referent/in: Christian Wiese und die Miniköche (DEHOGA/Hotel Olymp)

Kochbühne

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Viva Italia

Von QVC live auf unsere Kochbühne - Pasta alla Mama

Referent/in: Ginetta (Tuttobono)

Kochbühne

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Zuckerbäckerin

Süße Weihnachtsüberraschung

Referent/in: Andrea Lanziner

Kochbühne

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Gutes aus der Region

Getreide & Hülsenfrüchte von deutschen Bio-Landwirten

Referent/in: Moritz Wiest (Good Crop)

Kochbühne

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Samstag, 30.11.2024

Zuckerbäckerin

Schokolade zum Frühstück

Referent/in: Andrea Lanziner

Kochbühne

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