FOOD & LIFE: Rezepte 2016

Der eigenwillige Charakter von Gin passt bestens zu Lachs: Vor allem wenn der Wacholderschnaps über zwei Stunden in den edlen, fein gewürfelten Fisch einziehen kann. Die Vorspeise Lachstatar mit Gin als jetzt als Step-by-Step-Video ansehen!

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Dieser Braten wird aus einem besonders zarten Stück Rindfleisch gemacht und verlangt nach einer schnörkellosen Marinade: Voilà, wir präsentieren das Bürgermeisterstück in Whiskey-Sauce mit einem bodenständigen Spitzkohlsalat! Jetzt als Step-by-Step-Video!

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Herrlich lecker, dieser Herbst! Frische Pflaumen kombiniert mit dem Geschmack herber Walnuss - und einem beherzten Schuss Karibik. So klingt Vorfreude auf den Pflaumen-Crumble mit Walnuss-Streuseln und Rum. Jetzt als Step-by-Step-Video!

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Thomas bloggt auf omoxx.com. Für die FOOD & LIFE 2016 hat er ein leckeres Drei-Gänge-Menü kreiert, das sich prima nachkochen lässt. Er wird am Mittwoch, 23.11.16 um 18:00 Uhr live auf der Aktionsbühne kochen!

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GUTEN APPETIT!

Lust zum Nachkochen? Die Zutatenliste und den Rezept-Download gibt's hier.

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Lust zum Nachkochen? Die Zutatenliste und den Rezept-Download gibt's hier.

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